Inlägg publicerade under kategorin Kost och träning

Av Terese Mattson - 12 augusti 2013 09:10

Under semestern äter jag och Henke mindre regelbundet, maten är dessutom lite annorlunda än "vardagsmaten". Nu känner både jag och Henke att vi längtar efter "riktig-spis-mat". Köttfärsbiffar, gräddkokt torsk, höstgrytor o.s.v Igår gjorde vi blomkålsmos med philadelphiaost och persilja, köttfärsbiffar och purjolöksås på creamfraich. Så gott och enkelt.

Tur att jag älskar blomkålsmos, för det lär ju bli en del av den varan framöver. Blomkål är ganska dyrt under vintern så jag ska hålla utkik under skördemånaden, tänkte köpa färsk och göra i ordning och fylla ett fack i frysen.

   

Av Terese Mattson - 11 augusti 2013 22:50

Måste försöka att röra mig mer, utan att få ont. Blir så rastlös av att vara så stilla som jag har varit länge och det gör att jag är vaken sent på nätterna. Tråkigare finns inte. I morgon ska jag till barnmorskan och tänkte åka på sporthallsbadet efter det, att simma några längder borde hjälpa och imorgon ska det regna så det borde vara färre barn i poolen. Måste försöka hitta några "badkläder" som funkar, har inte köpt några nya i år så ni kan ju lista ut att de är alldeles för små. Jag får köra på svarta underkläder helt enkelt.

 


Av Terese Mattson - 10 augusti 2013 20:51

Blev djupt imponerad och inspirerad av Aron Andersson när jag hörde om hans bestigning av Kebenekaise. Aron är rullstolsburen men bestämde sig för att bestiga berget och LYCKADES!

Jag sätter min egen gräns, jag kan klara allt.

Har läst om motivation och målsättning här under sommaren och blivit så inspirerad till nya mål i livet. Det är en härlig känsla.

Aron Andersson webbplats och blogg 

 

Vin

Av Terese Mattson - 9 augusti 2013 12:11

Vårat vinställ har ekat tomt ända sen nyår. Jag älskar vin...rött, vitt, rose, mousserat! Dricker mig väldigt sällan märkbart påverkad, men tar gärna ett glas till maten flera gånger i veckan. Många rynkar på näsan över detta och tycker att det tabu att dricka vin på vardagar, men enligt mig är det sundare än att "ta sig en helgfylla" vilket jag nästan aldrig gör. Som gravid skulle jag ALDRIG dricka en droppe alkohol, inte under några som helst omständigheter.


Fråga: vad har jag saknat mest under min graviditet?

Svar: RÖTT VIN!


Under hösten ska jag fylla upp vinstället med massor av goda viner och sen ska jag unna mig en blodig köttbit, ett stort glas rött och en stark mögelost!


Because i´m worth it!   

 

Av Terese Mattson - 25 juli 2013 20:47

Dessa övningar ska jag plåga mig själv med i vinter. Vad tänker ni göra? 

Av Terese Mattson - 10 juli 2013 21:15

Städade här hemma på förmiddagen, tvättade alla filtar, kuddöverdrag och sägkläder. Efter det så plockade jag in blommor och ställde i vaser på flera platser i huset. Det blev så fint och fräscht. Dock är jag helt krossad efter städandet, ryggen värker som f*n. Huset är alltså fräscht men jag är långt därifrån. Det enda som känns någorlunda bekvämt är att ligga på sidan, så nu gör jag det och hoppas på att få vakna upp och känna mig lite smidigare i morgon. 


Köpte den här fina boken idag, får se när jag orkar (ryggen orkar) prova på att baka något av recepten. Den kommer att användas flitigt senare i höst, för är det något jag tröttnar på snabbt så är det ägg-frukost.


Kram   


 
 



Av Terese Mattson - 13 april 2013 18:19

Jag är beroende av socker, på riktigt...jag missbrukar socker. Jag har varit medveten om detta beroende i några år nu och har under kortare perioder lyckats "nyktra till". I höstas provade jag lchf kost med bara positiva resultat som följd. Föll dock tilbaks i socker-träsket på grund av att jag mer eller mindre hade drabbats av en depression efter en lång tid av barnlängtan/barnlöshet. Idag vågar jag inte äta lchf då jag äntligen är gravid och inte känner mig säker på att det är det bästa för barnet. Har läst om flera som ätit lchf under hela sina graviditeter, men det gör mig inte tillräckligt trygg tyvärr. Till hösten ska jag "nyktra till"!  


Mycket sevärt om hur socker påverkar oss och att det är vår tids största hälsobov.

Dokument inifrån - Ska vi förbjuda sockret

 

 

Av Terese Mattson - 26 mars 2013 10:03

Det här är Henkes sista vecka inför invägningen nästa måndag. Han ska vara med i "kassans" årliga "vårdeff". Det betyder att även jag kommer att äta hälsosammare framöver. Det behövs. Igår hade Henke sett "Vetenskapens värld", där de tog upp och beskrev sambandet mellan kost och sjukdomar som demens och cancer. När Henke pratade om det blev jag alldeles obehagligt kall i bröstet. Jag har anlag för alzeimers sjukdom, jag är överviktig och äter massor av skräp! (var är min självdiciplin och mitt intellekt i detta?!?!)


Jag har efter så långt längtan fått den mest dyrbara gåva...att bära ett växande litet barn. Nu 16 veckor, stor som en avokado.   


Det är skärpning på vad jag ger mig själv och vårt lilla barn. Har redan bestämt att jag ska laga all barnmat och har beställt boken "Mums för de minsta". Det känns viktigt för mig att mitt barn ska få bra mat och det måste ju börja med mig. Först med mig och sen också med Henke.


Hur och vad åt du när du var gravid?


 

Tittut...


Kattälskare, hemmapysslare, radhusägare som älskar att gräva i jord och springa på loppisar.
Leker livet med ölbryggande fiskenörd, vår dotter Julia och katten Muller.

Mina olika...

Senaste orden

Det förflutna (arkiv)

Dåtid...

Länk-kärlek

Old and loved...

                               

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     

 


Skapa flashcards